1. Главная
2. Shop
3. кайзер э ларусс энциклопедия хлеба

кайзер э ларусс энциклопедия хлеба

---

Описание:

Третий том кулинарного словаря "Ларусс" (400 стр.) весьма богат - он включает статьи на буквы Г, Д, Е и даже Ё, а также Ж и З. В него вошли и чисто практические материалы, посвященные разнообразным продуктам и блюдам - грибам и гусям, морским ежам и просто ежам, жаркому и землянике, но также множество сугубо познавательных рассказов, например, о кухне Древней Греции, истории десертов и парижских торговцах вразнос. "Ботаническая" часть тома включает статьи о таких виданных и невиданных растениях как диптерикс и гуава, дуриан и ежевика. Среди выдающихся личностей, так или иначе сказавших громкое слово в кулинарии, поклонник гастрономии встретит и поваров (Фреди Жирарде и Ален Дюкасс), и писателей (Эмиль Золя и Александр Дюма) и даже их героев - например, д'Артаньяна. Прилежный читатель научится декантировать и, разумеется, дегустировать вино, оценит вкусовые достоинства деревянной ноги ("жамб-де-буа) и дамских бедрышек, приготовит своим домашним правильную долму, никогда не спутает женевуаз с женуазом и обнаружит некое родство между селедкой и жандармом. Если использовать книгу как путеводитель и пуститься в гастрономическое путешествие, можно побывать в Египте, Дании или Грузии, а то - отправиться по знаменитым ресторанам и заглянуть в "Де Маго" или "Диван Ле Пелетье". Вооружившись томом "Ларусса" и поварешкой, повар-любитель приготовит курочку хэллоуин по рецепту Поля Бокюза или лосося с какао, а на десерт - скажем, делис с лимоном. Отдельная статья посвящена настоящим героям и целевой аудитории данного издания - гурманам и гурмэ!

Товары в приоритете:

лоферы женские из натуральной масляной кожи на невысоком квадратном каблуке 4758 цвет черный размер 37 | держатель магнитный metaltex сталь пластик | резиновая обувь nordman rocket сапоги утепленные с манжетой из вельвета | туфли женские кожаные для латиноамериканских танцев обувь для джазовых танцев сальса дышащая обувь на плоской подошве обувь для бальных | этажерка для ванной metaltex madrid 2 яруса белая | осушитель воздуха электрический осушитель энергосберегающий поглотитель влаги бытовой небольшой одноразовый очищенный воздух | ботильоны guess bills черный | обувница leset комо 3 с колесами черный металл с полимерным покрыти | ботинки guess fl5ol2fap08 леопардовый принт размер 36 | аксессуар для холодильников topperr 3108 поглотитель запаха лимон | обувница зми альфа 33 с сиденьем и ящиком белый пдоа33ся б | средство для ухода за техникой topperr 3013 набор для ухода за утюгом | обувницы rifforma полки для обуви 3 яруса | шкаф четырехдверный compass ассоль плюс ас 28 ваниль | туфли женские для латиноамериканских танцев кроссовки для джазовых танцев сальса танго бальных танцев свадебная обувь сандалии на высо | ботинки baden женские демисезонные размер 37 цвет черный артикул c191 020 | уход за обувью 20 1473 black edition universal cleaning foam 150 ml универсальная пена очиститель sitil | тумба с ящиком мдк | пуловер tom tailor для мужчин серый размер s 46 | аксессуары для ванной комнаты rifforma стеллаж этажерка в ванную и кухню 2 яруса | брюки tom tailor 1030287 10336 женские цвет бежевый размер l | обувница зми альфа 33 с сиденьем и ящиком медный антик пдоа33ся м | женские туфли лодочки с кристаллами туфли на высоком каблуке с треугольным каблуком туфли для невесты вечерние лето 2021 | ботинки женские reversal 451451 34 коричневый черный 36 | крем блеск sitil shoe polish для гладкой кожи цвет черный 60 мл |